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第354章 下午三点组合(1/4)

咖啡店合作的第一天,野月没有做任何大促。

吧台旁边只多了一只透明窄柜,三层,最上层放「下午三点组合」,中层放个人小包,最下层是给临时会议用的八人分享装。

柜子侧面没有贴满品牌故事,只贴了一张浅绿色卡片——

一杯咖啡之外,也可以有一点不太甜的东西。

这句话是唐棠昨晚改到凌晨一点的。

她本来写的是「给疲惫的下午一点轻负担陪伴」,林听晚看完,只划掉了「疲惫」和「陪伴」。

「用户买咖啡的时候已经知道自己累了。」她说,「我们别替她把情绪说得太满。」

唐棠当时还有点不甘心,直到今天下午三点二十,她站在咖啡店角落,看见第三个顾客拿着美式回头,顺手从窄柜里取了一包坚果果干组合。

那个女生没有看完柜边小字,只扫了一眼「不太甜」,就把野月和咖啡一起放到取餐台上。

店员问:「要袋子吗?」

她摇头:「不用,等会儿开会吃。」

这句话被梁舒记进了现场反馈表。

下午五点,咖啡店后台给出的数据不算惊人。

三小时内,野月售出五十六组,其中个人小包三十一组,下午三点组合十八组,分享装七组。

单看数字,比不上便利店样板店的高峰动销,也不如写字楼会议包的客单漂亮。

但林听晚看的是另一张表。

取餐台扫码页的停留时长、咖啡小票与野月订单的时间差、店员口头推荐后的转化、以及顾客拍照上传的次数。

唐棠把社交平台搜索页投到屏幕上,十几条新笔记冒了出来。

有人说「冰美式加低糖果干,像认真对待下午」,有人问「有没有线上链接」。

最后一条下面二十多条回复,好几个人在说同一句话:能不能直播讲讲?

「直播」两个字像一枚钩子,把会议室里大家的视线都勾了过去。

江澈先反应过来:「今天下午有三家达人商务找我。

一个腰部主播,一个本地探店号,还有一个食品类直播间招商。

他们都看到了咖啡店笔记,问我们愿不愿意趁热上一场。」

他把方案投到屏幕上。

场均观看三十八万,峰值两万一,同类转化率六点四。

费用结构:坑位费、佣金、样品、机制。

最醒目的一行被红笔标了出来——

建议设置全网最低价,限时买二赠一,主播专属券二十元。

唐棠兴奋淡了:「买二赠一?

咖啡店第一天才刚卖出场景,就要变成低价零食?」

「直播间的流量窗口很短。」江澈说,「现在有人搜链接,如果我们不接,热度很快过去。

而且食品直播的用户就是等机制,不给优惠,主播未必愿意推。」

老周敲了几下键:「按这个机制,单组毛利打到八个点以下。

加上坑位费,一万七千组才打平。

还没算退货。」

梁舒低声说:「用户问链接,不一定是想要最低价。

她们问的是在哪买到这个组合。」

会议室安静了一瞬。

林听晚把第三页放大,视线停在主播给出的脚本示例上。
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