说到四九城的烤鸭,大家都知道全聚德,但是还有一个店叫做,便宜坊,做的烤鸭也不错。
苏文远只吃过便宜坊的,今天还是第一次去全聚德,也想看看这两家的区别。
走到店里,虽然还不是正常上客时间,但是此时大厅里已经做了好几桌,苏文远看了一眼,就知道,在这年月,生意这么红火,那肯定是名气大,再就是口碑好,味道正,要不然谁愿意花大价钱,来吃个不好吃的。
一只烤鸭八块钱,顶不少人十几天的工资,这还不算其他的配菜等费用,吃烤鸭依旧是要票的,所以这东西好吃是真的,但是大部分人吃不起,舍不得吃也是真的。
看看大厅中吃饭的,都是哪些穿戴整齐,且很有体面的年轻人多,不是官二代就是军二代,家里情况不好的,也不敢来这里消费。
随便找了一个座位坐下,苏文远也只要了一只烤鸭,鸭架直接熬汤,他口袋有钱票,也不想表现得太过高调。
心中想的是等会要是真好吃,那就买几只带走,以后在家里吃,反正自己有储物空间,不怕没地方收。
苏文远没事等着上菜的功夫,眼睛就在四周到处乱瞄,不光是看这座百年老店的装修,还有建筑的风格,几个跑腿的伙计腿脚勤快的在上菜。
尤其是不远处一桌子边,有个中年师傅正在给那桌子的客人片鸭子,那刀工和手法很熟熟练,每一片都是薄厚均匀,大刀翻飞间,几分钟就将一只鸭子给片完,看的是赏心悦目。
突然发现远处雅间那边走过来一个人,朝着不远处的过道走去,苏文远看着有点眼熟,不由得多看了几眼,但是不确定是不是,也就没在意。
在这里他还是不习惯随时随地都打开自己的神念,所以没有看清楚也正常。
时间很快到了饭点,不一会整个大厅都坐满了人,此时正好苏文远的鸭子也好了,不得不说,如今的全聚德,和以前公私合营前的经营模式有了很大的变化。
不说味道如何,就说这烤鸭、上菜的速度,可是相当快,等到师傅过来给他片好后,苏文远就开始了他的午餐。
也不知道是第一次吃,感觉味道还可以,虽然他前世也是吃过的,都忘了是啥味道,如今再吃,确实美味!
春饼卷着鸭肉,沾上大酱,一口一个,很快就将两盘的肉吃个精光。
然后喝了一碗鸭骨架炖的汤,实在是美味鲜香,其实按照苏文远的饭量,再吃一只都没有问题,可是他就一个人,现在的鸭子也是限量供应的。
最后只能是尝个鲜,等到抽空再过来买吧!
一次买上一两只的,时间久了,不就攒多了。
就在他喝着碗里的汤,想着如何多弄点烤鸭存储起来,等到困难时期,在慢慢的吃时。
远处突然传来打斗的动静,还没多久,就听到那边的包厢门口,传来打砸的声音,苏文远抬头一看,好家伙,这是三四个青年人正在那里打架。
将附近的一张桌子都打散了,还有倒地的几张椅子,跟前正在吃饭的另外一桌客人吓得赶紧离开,就怕殃及池鱼。
而全聚德的几个伙计此刻却不敢上前,只有一个看着像是管事的汉子在那里劝解。
但是打架的几个青年人,压根就不听,手中拎着椅子腿和凳子,就在那里互相打。
不一会,包间附近的一个门都给打烂了,在那边的包厢门口有个女的正在大喊。
“你们别打了,胜男、二哥你们快回来!”
苏文远顺着声音看去,果然是个熟人,准确的说是个同学,互相认识,就是他哥们王卫国的白月光,追求的校花冯雨晴。
然后在朝着那边打斗的场地看去,果然,其中有个窈窕的身姿,一看就是个女生,此刻提着一个板凳,正在朝着另个比较胖的青年乱伦。
嘴里还在不断的喊道:“钱胖子,你不是很能耐吗?
那你过来,试试我的敢不敢给你来一下,看看是你的嘴硬还是这凳子硬。”
“顾胜男,你个男人婆,谁让你多事的,我找雨晴吃个饭,你冲出来挑拨离间想干啥,是不是没人要,看不得别人好?”
“你个死胖子,也不撒泡尿看看,自己是个什么德行,还癞蛤蟆想吃天鹅肉,真是想屁吃,就你这样的,雨晴能看上你,成天不务正业,就知道偷鸡摸狗,真是恬不知耻。”
“哼,你敢这么骂我,真是不知死活。
哥几个,给我打,不要手软,出了事我负责,我就不信了,还治不了几个打嘴炮的。
今天让他们知道知道马王爷有几只眼!”
这会大厅里,受到打架影响,此刻都不吃饭了,站在远处看热闹,这也是国人的一个爱好。
娱乐少,平时也碰不上这种全武行的打斗,所以都看得都忘了来这里是干啥的。
全聚德的几个伙计和一个管事的看了看,劝解不下,就直接让一个伙计出去报警了。
谁让这些人都是他们惹不起的,常年在店里干事,总有几分眼色,这些可都不是普通家庭的人。
只能叹气,今天的生意可是被搅和的没法正常做了!
嘴里却在不停的喊着:“钱爷,你就行行好,停手吧?
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