刘湘连忙接过话，语气变得笃定。
“沈弼先生，我现在手里有不少资金，拿个几千万出来收购周边几个中小型酒庄不成问题。
何况都彭那边已经走上正轨了，香港周边的渠道也在铺，现金流是稳的。
我私人拿出一部分来投酒庄，不会影响其他业务。
而且我看好红酒市场的长期走势，现在进场，正好是低位。”
沈弼微微颔首，“这确实是个不错的投资方向，就是比较占用资金。
不过能给当地提供不少的就业岗位，你要是真想在这边发展，这确实是个不错的办法。
法国政府会欢迎你，因为你帮他们解决了就业问题。
毕竟一个酒庄，从种葡萄到酿酒到销售，能养活不少人。”
沈弼沉思片刻，接着道。
“这边附近倒是有几个小酒庄，不过你要是真想买下来整合成一个中大型产业，得花费不少时间。
不是钱的问题，是人的问题，你要跟酒庄主谈，跟当地政府谈，跟银行谈，不是想买就能买的。”
刘湘笑了笑，脸上露出狡黠。
“这不是还有你在这边嘛。
我出钱，你出力，咱们合伙。
你是欧洲通，在这边认识的人比我多，你帮我牵线搭桥，我负责出钱。
你也不用天天盯着，偶尔露个面就行。”
沈弼目光在刘湘脸上停了下，摇了摇头。
“你这小子，真是会找人，我都退休了，还把我拉下水。
行吧，既然你有这个心，我就帮你问问。
不过丑话说在前头——这活儿可不好干，酒庄主们都是老顽固，别以为你出钱他们就肯卖。
何况这周边都是别人祖上传下来的，估计花的钱不少。”
“所以我才要你帮忙，你在这边认识的人多，说话有分量。
帮我出面，别人肯定放心不少，而且我就一甩手掌柜，你看我买了都彭之后不也只是帮忙打开日本跟香港的市场，其他的一概跟之前一样。
我的钱也是钱，不是偷来的。”刘湘没有半点不好意思，毕竟自己正打算以什么名义给沈弼合理涨顾问费呢。
沈弼端起杯子喝了口茶，慢悠悠的开口。
“既然你想整合成个中级庄，那就不得不跟你讲解下中级庄了。
1855年那次分级，把梅多克最顶尖的酒庄分成了五个等级，但还有一些酒庄品质也不差，就是没上榜。
后来这些酒庄慢慢发展，被一个叫‘中级庄联盟’的机构管起来，年年评选，年年更新，品质有好有坏，价格也高低不一。”
沈弼目光落在远处那片葡萄藤上。
“中级庄的总数，最多的时候有四百多家，少的时候两百多家。
评选标准很严，要经过评审委员会打分，还要现场品鉴，各个环节都有公证人盯着，不定时抽查。
一个酒庄想拿到中级庄的称号，不是一年两年的事，要连续多年品质稳定、评分达标。
这个制度，比列级庄的静态名单更有活力。
列级庄是躺在功劳簿上吃饭，中级庄是年年都要考试。
中级庄大致分三个档次。
最高的一档，叫‘特级中级庄’，总共十来家，品质稳定，口碑好，价钱也贵；中间一档，叫‘优级中级庄’，几十家，品质不错，价钱适中；剩下的是普通中级庄，有好有坏，价钱也不一样。
花几百块就能买到一瓶还行的中级庄，几千块也能买到一瓶不错的，也能成批次的买。
而且中级庄的地段，基本都在梅多克。
圣埃斯泰夫、波雅克、圣朱利安、里斯特哈克都有。
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