周培坐过来之后,并没有急着开口。
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他端起那杯拿铁,喝了一口,像是在品味,又像是在给自己一点时间。
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宋明宇坐在对面,手搭在笔记本电脑上,没打开,也没合上。
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“宋老板,”周培开了口,语气不紧不慢,“我这个人说话直,你别介意。”
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明宇点点头,“没事儿,您说。”
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“你这个店,我看了。
位置好,装修有味道,客群也干净。
跟你说句实话——林州我转了一大圈,没有一家真正像样的咖啡店。”
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宋明宇挑了一下眉。
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周培接着说:“上岛那种,快餐式的,跟奶茶店没区别。
中明国际楼上那家意大利咖啡,我也去过,机器是好机器,豆子也还行,可做得稀松。
为什么?
因为他们不懂咖啡,他们只是在摆谱。
真正懂咖啡的人,在林州,我目前就见到你一个。”
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宋明宇觉得耳朵有点热。
头皮那块刮伤隐隐作痛,他抬手抚了一下。
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“哎哟,过奖~”
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“我跟你说个判断。”周培往后靠了靠,做出一个手势,“咖啡这个东西,在三五年之内,一定会在林州火起来。
现在为什么不行?
不是东西不行,是文化没到。
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