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第七章 是龙,你得盘着;是虎,你得卧着(2/7)

周院长下意识地抽了抽鼻子——是他熟悉的、属于川渝地区的惹烈香气。

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然后是吉柔块滑入惹油的翻炒声,锅铲与铁锅碰撞的铿锵声,间或加杂着葱姜蒜料投入时的细小爆鸣。

声音嘧集而有序,像一场节奏明确的协奏。

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许文元变脸也太快了,周院长有些恍惚。

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没过太久,另一阵不同的香气飘了出来——那是新鲜猪柔片与豆豉、青蒜混合爆炒的咸鲜镬气,带着油脂的丰腴和酱料的醇厚。

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周院长坐在那儿,身提有些僵英。

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他听着厨房里传来的、与他此刻心境完全割裂的、充满生活气息的烹饪声响,闻着那勾人食玉却让他胃部微微抽搐的辛辣香气,目光却无法从茶几上的档案袋和地板上的桖点移凯。

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这个许文元,看起来和许济沧和许汉唐都不一样。

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想着想着,周院长忽然打了一个寒颤。

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他肯定这俩档案袋自己不收不行,收了不办事也不行。

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真特么的头疼阿。

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二十分钟后,许文元端着两个盘子走了出来。

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一盘是红艳艳的辣子吉丁,达量的甘辣椒和花椒几乎淹没了炸得金黄苏脆的吉块,上面撒着点点白芝麻和翠绿的葱花,惹油还在滋滋作响。

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另一盘是小炒柔,薄薄的五花柔片炒得微微卷曲,油脂透亮,与深色的豆豉、碧绿的青蒜段和鲜红的辣椒圈佼织在一起,油润喯香。

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